ຜູ້ນຳ
ໃນຖານະທີ່ເປັນຜູ້ສົ່ງອອກນ້ຳໝາກເລັ່ນຂອງຈີນທີ່ມີຮາກຖານຢູ່ໃນເຂດປູກໝາກເລັ່ນທອງຄຳຂອງຊິນຈຽງ, ພວກເຮົາໄດ້ພັດທະນາຂະບວນການລັອກປອດເຊື້ອ 3 ຂັ້ນຕອນສະເພາະຂອງພວກເຮົາ ເຊິ່ງຮັກສາລົດຊາດໝາກເລັ່ນສົດໄວ້ໄດ້ຢ່າງສົມບູນ ເຖິງແມ່ນວ່າຈະຜ່ານການຂົນສົ່ງຂ້າມມະຫາສະໝຸດເປັນເວລາ 6 ເດືອນ. ການຄົ້ນພົບຄັ້ງນີ້ກຳລັງທຳລາຍຄວາມຄິດທີ່ເກົ່າແກ່ໃນບັນດາຜູ້ຊື້ທົ່ວໂລກທີ່ວ່າການຂົນສົ່ງທາງໄກຈະທຳລາຍຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນໝາກເລັ່ນກະປ໋ອງຢ່າງຫຼີກລ່ຽງບໍ່ໄດ້.
ລະບົບລັອກລົດຊາດປອດເຊື້ອ 3 ຂັ້ນຕອນຂອງພວກເຮົາ
1. ການຂ້າເຊື້ອດ້ວຍອຸນຫະພູມສູງພິເສດທັນທີພາຍໃນ 3 ວິນາທີ
ພວກເຮົາໄດ້ປະຖິ້ມວິທີການຂ້າເຊື້ອແບບດັ້ງເດີມທີ່ໃຊ້ເວລາ 20 ນາທີເຊິ່ງທຳລາຍສານອາຫານ. ວັດສະດຸໝາກເລັ່ນສົດໆຂອງພວກເຮົາຖືກໃຫ້ຄວາມຮ້ອນເຖິງ 137°C ບໍ່ເກີນ 3 ວິນາທີ. ສິ່ງນີ້ຈະຊ່ວຍກຳຈັດຈຸລິນຊີທີ່ເປັນອັນຕະລາຍທັງໝົດ ໃນຂະນະທີ່ຮັກສາວິຕາມິນຊີ ແລະ ໄລໂຄປີນທຳມະຊາດໄວ້ໄດ້ຫຼາຍກວ່າ 90% ເຊິ່ງຈະຖືກທຳລາຍໃນການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນເປັນເວລາດົນ.
2. ການຕື່ມແບບບໍ່ມີເຊື້ອດ້ວຍຄວາມກົດດັນໃນທາງບວກຢ່າງເຕັມທີ່
ໂຮງງານຜະລິດບັນຈຸທັງໝົດຂອງພວກເຮົາຮັກສາອາກາດທີ່ປອດເຊື້ອທີ່ກັ່ນຕອງດ້ວຍຄວາມດັນບວກ 10Pa, ເຊິ່ງຈະກີດຂວາງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍພາຍນອກບໍ່ໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນສາຍການຜະລິດໄດ້ຢ່າງສົມບູນ. ວັດສະດຸຫຸ້ມຫໍ່ທຸກຊິ້ນຕ້ອງຜ່ານການຂ້າເຊື້ອດ້ວຍລັງສີ UV ແລະ ລ້າງດ້ວຍນ້ຳຮ້ອນກ່ອນທີ່ຈະແຕະຕ້ອງຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຮົານ້ຳໝາກເລັ່ນ, ຮັບປະກັນວ່າບໍ່ມີມົນລະພິດຂັ້ນສອງເກີດຂຶ້ນໃນລະຫວ່າງການກະປ໋ອງ.
3. ອົກຊີເຈນທີ່ເຫຼືອຄວບຄຸມໃຫ້ຕໍ່າກວ່າ 0.3%
ກ່ອນທີ່ຈະປິດກະປ໋ອງທຸກອັນ, ພວກເຮົາຈະສູບອົກຊີເຈນທີ່ເຫຼືອຢູ່ພາຍໃນພາຊະນະອອກ, ເຮັດໃຫ້ອັດຕາອົກຊີເຈນທີ່ເຫຼືອພາຍໃນຫຼຸດລົງໜ້ອຍກວ່າ 0.3%. ຂັ້ນຕອນນີ້ຈະຢຸດການເສື່ອມສະພາບຂອງອົກຊີເຈນໃນລະຫວ່າງການເດີນທາງທາງທະເລທີ່ຍາວນານ, ດັ່ງນັ້ນນ້ຳໝາກເລັ່ນຂອງພວກເຮົາຈະບໍ່ມີລົດຊາດເກົ່າ ຫຼື ບໍ່ມີລົດຊາດໂລຫະເຖິງແມ່ນວ່າຈະຢູ່ໃນມະຫາສະໝຸດເປັນເວລາເຄິ່ງປີແລ້ວກໍຕາມ.
ປະສິດທິພາບທີ່ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນກັບລູກຄ້າທົ່ວໂລກຂອງພວກເຮົາ
ນັບຕັ້ງແຕ່ພວກເຮົາໄດ້ນຳໃຊ້ຂະບວນການໃໝ່ນີ້ຢ່າງຄົບຖ້ວນໃນປີ 2024, ພວກເຮົາໄດ້ສົ່ງມອບນ້ຳໝາກເລັ່ນຫຼາຍກວ່າ 120 ຕູ້ຄອນເທນເນີໄປຍັງຕະຫຼາດທົ່ວສະຫະພາບເອີຣົບ, ອາຟຣິກາໃຕ້, ອາຊີຕາເວັນອອກສຽງໃຕ້ ແລະ ຕາເວັນອອກກາງ. ການທົດສອບການເກັບຕົວຢ່າງຈາກພາກສ່ວນທີສາມທີ່ພວກເຮົາຈັດລຽງຫຼັງຈາກການຂົນສົ່ງທາງທະເລເປັນເວລາ 6 ເດືອນສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າອັດຕາການຮັກສາລົດຊາດຂອງຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຮົາບັນລຸ 94%, ສູງກວ່າລະດັບສະເລ່ຍ 72% ຂອງຜະລິດຕະພັນນ້ຳໝາກເລັ່ນແບບດັ້ງເດີມໃນຕະຫຼາດສາກົນ.
ຄຳຖາມທີ່ຖືກຖາມເລື້ອຍໆ
- ຖາມ: ຂະບວນການ 3 ຂັ້ນຕອນນີ້ເຮັດໃຫ້ຕົ້ນທຶນການຜະລິດຂອງທ່ານເພີ່ມຂຶ້ນຫຼາຍບໍ?
ກ: ຕົ້ນທຶນການຜະລິດໂດຍລວມຂອງພວກເຮົາເພີ່ມຂຶ້ນພຽງແຕ່ປະມານ 6% ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ມັນຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນອັດຕາຜົນຕອບແທນທີ່ເກີດຈາກການເສື່ອມສະພາບຂອງລົດຊາດສຳລັບລູກຄ້າຕ່າງປະເທດຂອງພວກເຮົາໄດ້ຫຼາຍກວ່າ 90%, ເຊິ່ງນຳເອົາມູນຄ່າລະບົບຕ່ອງໂສ້ການສະໜອງໄລຍະຍາວທີ່ສູງຂຶ້ນຫຼາຍສຳລັບຜູ້ນຳເຂົ້າ. - ຖາມ: ເທັກໂນໂລຢີນີ້ສາມາດໃຊ້ໄດ້ກັບຂະໜາດການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ແຕກຕ່າງກັນບໍ?
ກ: ແນ່ນອນ. ລະບົບຂອງພວກເຮົາຮອງຮັບຄວາມເຂົ້າກັນໄດ້ຢ່າງເຕັມທີ່ຕັ້ງແຕ່ກະປ໋ອງແກ້ວສຳລັບຜູ້ບໍລິໂພກ 70 ກຣາມ ຈົນເຖິງຖົງປອດເຊື້ອອຸດສາຫະກຳ 220 ກິໂລກຣາມ, ເຊິ່ງກວມເອົາທຸກຂໍ້ກຳນົດການຫຸ້ມຫໍ່ຫຼັກໃນການຄ້ານ້ຳໝາກເລັ່ນທົ່ວໂລກ. - ຖາມ: ທ່ານໄດ້ເພີ່ມສານກັນບູດ ຫຼື ສານເຕີມແຕ່ງໃດໆໃນຂະບວນການນີ້ບໍ?
ກ: ບໍ່, ພວກເຮົາອາໄສການຂ້າເຊື້ອທາງກາຍະພາບ ແລະ ການຄວບຄຸມອົກຊີເຈນທັງໝົດສຳລັບຂະບວນການທັງໝົດ. ຜະລິດຕະພັນສຳເລັດຮູບຂອງພວກເຮົາບໍ່ມີສານກັນບູດ, ສີປອມ ຫຼື ລົດຊາດສັງເຄາະ, ແລະ ມັນຕອບສະໜອງມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານຂອງ EU ໄດ້ຢ່າງຄົບຖ້ວນ. - ຖາມ: ຂໍ້ໄດ້ປຽບດ້ານວັດຖຸດິບຂອງຊິນຈຽງເຮັດວຽກແນວໃດກັບຂະບວນການນີ້?
ກ: ໝາກເລັ່ນທີ່ພວກເຮົາປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນທ້ອງຖິ່ນມີປະລິມານແຂງຕາມທຳມະຊາດສູງ ແລະ ມີກິດຈະກຳນ້ຳຕ່ຳ. ເມື່ອລວມເຂົ້າກັບລະບົບຂ້າເຊື້ອ 3 ຂັ້ນຕອນຂອງພວກເຮົາ, ພື້ນຖານລົດຊາດທຳມະຊາດຂອງຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຮົາຈະໝັ້ນຄົງກວ່າໝາກເລັ່ນທີ່ເຮັດຈາກວັດຖຸດິບທີ່ເຈືອຈາງ. - ຖາມ: ປະລິມານສັ່ງຊື້ຂັ້ນຕ່ຳເທົ່າໃດສຳລັບນ້ຳໝາກເລັ່ນຮຸ່ນທີ່ເພີ່ມລົດຊາດນີ້?
ກ: ຂະໜາດສິນຄ້າຂັ້ນຕ່ຳຂອງພວກເຮົາແມ່ນ 1 × 20 ຟຸດ. ພວກເຮົາຍັງຍິນດີຕ້ອນຮັບຜູ້ຊື້ໃຫ້ຈັດແຈງຕົວຢ່າງ 200 ກິໂລກຣາມ ເພື່ອການກວດສອບລົດຊາດກ່ອນທີ່ຈະສັ່ງຊື້ສິນຄ້າເປັນຈຳນວນຫຼາຍຢ່າງເປັນທາງການ. - ຖາມ: ທ່ານສາມາດສະໜອງລາຍງານການທົດສອບຈາກພາກສ່ວນທີສາມເພື່ອພິສູດຜົນການຮັກສາລົດຊາດໄດ້ 6 ເດືອນບໍ?
ກ: ພວກເຮົາສາມາດສະໜອງຂໍ້ມູນການທົດສອບທີ່ຄົບຖ້ວນໃຫ້ທ່ານ ລວມທັງບົດລາຍງານການປຽບທຽບລົດຊາດ, ໃບຢັ້ງຢືນການກວດກາຈຸລິນຊີ ແລະ ບັນທຶກການກວດຈັບອົກຊີເຈນທີ່ເຫຼືອທີ່ອອກໂດຍສະຖາບັນການທົດສອບອາຫານສາກົນທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ.
ເວລາໂພສ: ກັນຍາ-02-2026
