ບໍລິສັດ Fonterra ໄດ້ຮ່ວມມືກັບບໍລິສັດ Superbrewed Food ເຊິ່ງເປັນບໍລິສັດເລີ່ມຕົ້ນໂປຣຕີນທາງເລືອກ ໂດຍມີຈຸດປະສົງເພື່ອຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນທົ່ວໂລກສຳລັບໂປຣຕີນທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ ແລະ ໄດ້ມາຈາກແຫຼ່ງທີ່ຍືນຍົງ.
ການຮ່ວມມືດັ່ງກ່າວຈະລວມເອົາແພລດຟອມໂປຣຕີນຊີວະມວນຂອງ Superbrewed ເຂົ້າກັບຄວາມຊ່ຽວຊານດ້ານການປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນນົມ, ສ່ວນປະກອບ ແລະ ການນຳໃຊ້ຂອງ Fonterra ເພື່ອພັດທະນາສ່ວນປະກອບໂປຣຕີນຊີວະມວນທີ່ອຸດົມດ້ວຍສານອາຫານ ແລະ ມີປະໂຫຍດ.
Superbrewed ໄດ້ປະກາດການເປີດຕົວໂປຣຕີນຊີວະມວນທີ່ໄດ້ຮັບສິດທິບັດຂອງຕົນໃນຕົ້ນປີນີ້, ສ່ວນປະກອບດັ່ງກ່າວແມ່ນໂປຣຕີນຊີວະມວນຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣຍທີ່ບໍ່ແມ່ນ GMO, ບໍ່ມີສານກໍ່ໃຫ້ເກີດອາການແພ້ ແລະ ມີສານອາຫານໜາແໜ້ນ, ຜະລິດໂດຍໃຊ້ແພລດຟອມການໝັກຂອງບໍລິສັດ.
ໂປຣຕີນທີ່ປູກດ້ວຍວິທີ Postbiotic ໄດ້ຮັບການອະນຸມັດຈາກ FDA ໃນສະຫະລັດເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້, ແລະ ສະຫະກອນຜະລິດຕະພັນນົມທົ່ວໂລກ Fonterra ໄດ້ກຳນົດວ່າ ຄຸນນະພາບທາງດ້ານໜ້າທີ່ ແລະ ໂພຊະນາການຂອງໂປຣຕີນສາມາດເຮັດໃຫ້ມັນສາມາດເສີມສ່ວນປະກອບຂອງນົມໃນການນຳໃຊ້ອາຫານຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ.
Superbrewed ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າແພລດຟອມຂອງມັນຍັງສາມາດປັບຕົວເພື່ອໝັກວັດສະດຸປ້ອນອື່ນໆໄດ້. ການຮ່ວມມືຫຼາຍປີກັບ Fonterra ມີຈຸດປະສົງເພື່ອພັດທະນາວິທີແກ້ໄຂໂປຣຕີນຊີວະມວນໃໝ່ໂດຍອີງໃສ່ການໝັກວັດສະດຸປ້ອນຫຼາຍຊະນິດ, ລວມທັງ lactose permeate ຂອງ Fonterra, ເຊິ່ງຜະລິດໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນນົມ.
ເປົ້າໝາຍຂອງພວກເຂົາແມ່ນເພື່ອເພີ່ມມູນຄ່າໃຫ້ກັບ lactose ຂອງ Fonterra ໂດຍການປ່ຽນມັນໃຫ້ເປັນໂປຣຕີນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ ແລະ ຍືນຍົງໂດຍໃຊ້ເທັກໂນໂລຢີຂອງ Superbrewed.
ທ່ານ Bryan Tracy, ຊີອີໂອຂອງ Superbrewed Food, ກ່າວວ່າ: “ພວກເຮົາຮູ້ສຶກຕື່ນເຕັ້ນທີ່ໄດ້ຮ່ວມມືກັບບໍລິສັດທີ່ມີຊື່ສຽງຄືກັບ Fonterra, ຍ້ອນວ່າມັນຮັບຮູ້ຄຸນຄ່າໃນການນຳເອົາໂປຣຕີນ Postbiotic Cultured Protein ເຂົ້າສູ່ຕະຫຼາດ, ແລະ ເປັນບາດກ້າວທີ່ສຳຄັນຕໍ່ການຂະຫຍາຍການສະເໜີສ່ວນປະກອບຊີວະມວນຂອງພວກເຮົາທີ່ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການຜະລິດອາຫານທີ່ຍືນຍົງຕື່ມອີກ.”
ທ່ານ Chris Ireland ຜູ້ຈັດການທົ່ວໄປຝ່າຍການຮ່ວມມືດ້ານນະວັດຕະກໍາຂອງ Fonterra ກ່າວຕື່ມວ່າ: “ການຮ່ວມມືກັບ Superbrewed Food ເປັນໂອກາດທີ່ດີເລີດ. ເຕັກໂນໂລຊີທີ່ທັນສະໄໝຂອງພວກເຂົາສອດຄ່ອງກັບພາລະກິດຂອງພວກເຮົາໃນການສະໜອງວິທີແກ້ໄຂດ້ານໂພຊະນາການທີ່ຍືນຍົງໃຫ້ແກ່ໂລກ ແລະ ຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການທົ່ວໂລກສຳລັບວິທີແກ້ໄຂໂປຣຕີນ ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງສ້າງມູນຄ່າເພີ່ມເຕີມຈາກນົມສຳລັບຊາວກະສິກອນຂອງພວກເຮົາ.”
ເວລາໂພສ: ວັນທີ 17 ກັນຍາ 2025