ນ້ຳສົ້ມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງຈີນກຳລັງກ້າວເຂົ້າສູ່ຕະຫຼາດໂລກດ້ວຍວັດຖຸດິບຊັ້ນນຳຈາກແຂວງຫູເປີຍ ແລະ ກວາງຊີ, ໂດຍໄດ້ຮັບການສະໜັບສະໜູນຈາກເຕັກໂນໂລຊີການປຸງແຕ່ງທີ່ມີນະວັດຕະກໍາທີ່ຮັກສາສານອາຫານທໍາມະຊາດ ແລະ ລົດຊາດດັ້ງເດີມ. ໃນຖານະທີ່ເປັນດາວຮຸ່ງໃນອຸດສາຫະກໍາສ່ວນປະກອບເຄື່ອງດື່ມທົ່ວໂລກ, ກິ່ນຫອມສົ້ມຈີນທີ່ແທ້ຈິງນີ້ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບເພີ່ມຂຶ້ນຈາກຜູ້ຜະລິດ ແລະ ຜູ້ບໍລິໂພກຕ່າງປະເທດ.
ສາມຂໍ້ໄດ້ປຽບຫຼັກຂອງເຂດຜະລິດແຂວງຫູເປີຍ ແລະ ກວາງຊີ
ຕັ້ງຢູ່ແຄມແມ່ນ້ຳຢາງຊີ, ຫູເປີຍຈືກຸ້ຍ, ສະດືຫຼັກຂອງຈີນການຜະລິດສີສົ້ມພື້ນທີ່ດັ່ງກ່າວມີຂໍ້ໄດ້ປຽບທາງທຳມະຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກຄື: ສະພາບອາກາດທີ່ອົບອຸ່ນ, ຝົນຕົກໜັກ, ແລະ ດິນທີ່ອຸດົມສົມບູນທີ່ແມ່ນ້ຳຢາງຊີກຽງສ້າງເງື່ອນໄຂການປູກທີ່ເໝາະສົມ, ເຮັດໃຫ້ໝາກກ້ຽງມີສີທອງສົດໃສ, ມີປະລິມານນ້ຳຕານສູງ ແລະ ມີລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ໃນໄລຍະຫຼາຍປີທີ່ຜ່ານມາ, ຊາວກະສິກອນທ້ອງຖິ່ນໄດ້ຮັບຮອງເອົາການປູກແບບສີຂຽວທີ່ໄດ້ມາດຕະຖານ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການໃຊ້ຢາປາບສັດຕູພືດ ແລະ ຮັບປະກັນວ່າໝາກໄມ້ດັ່ງກ່າວຕອບສະໜອງມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານສາກົນ. ປະຈຸບັນ, Zigui ໄດ້ສ້າງສາຍການຜະລິດນ້ຳໝາກກ້ຽງເຂັ້ມຂຸ້ນອັດຕະໂນມັດ 100,000 ໂຕນ, ດ້ວຍຜົນຜະລິດນ້ຳໝາກກ້ຽງເຂັ້ມຂຸ້ນຄຸນນະພາບສູງຫຼາຍກວ່າ 10,000 ໂຕນຕໍ່ປີ, ໃຫ້ການສະໜັບສະໜູນວັດຖຸດິບທີ່ໝັ້ນຄົງສຳລັບການສົ່ງອອກ.
ໃນເມືອງອູ່ໝິງ, ເມືອງໜານໜິງ, ເຂດປົກຄອງຕົນເອງກວາງຊີຈ້ວງ, ອຸດສາຫະກຳໝາກນາວທ້ອງຖິ່ນມີຄວາມພູມໃຈໃນລະບົບຕ່ອງໂສ້ອຸດສາຫະກຳທີ່ທັນສະໄໝຄົບຊຸດ. ດ້ວຍລະບົບການຈັດຮຽງ AI ທີ່ກ້າວໜ້າເຊິ່ງບັນລຸຄວາມຖືກຕ້ອງຂອງການຈັດລຽງ 98%, ແລະການຄຸ້ມຄອງກະສິກຳແບບດິຈິຕອນທີ່ປັບປຸງປະສິດທິພາບຂອງການປູກ, ລະບົບຕ່ອງໂສ້ອຸດສາຫະກຳທັງໝົດຂອງໝາກນາວອູ່ໝິງບັນລຸມູນຄ່າຜົນຜະລິດເກືອບ 10 ຕື້ຢວນໃນປີ 2024, ເຊິ່ງເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ປະຊາຊົນທ້ອງຖິ່ນຫຼາຍກວ່າ 240,000 ຄົນ. ສະພາບອາກາດເຂດຮ້ອນທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງພາກພື້ນເຮັດໃຫ້ໄລຍະເວລາການເກັບກ່ຽວໝາກນາວຍາວນານຂຶ້ນ, ເຊິ່ງເປັນການເສີມລະດູການຜະລິດໝາກກ້ຽງຂອງແຂວງຫູເປີຍ, ຮັບປະກັນການສະໜອງວັດຖຸດິບທີ່ໝັ້ນຄົງຕະຫຼອດປີສຳລັບການຜະລິດນ້ຳໝາກກ້ຽງເຂັ້ມຂຸ້ນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຄວາມກ້າວໜ້າໃນການຮັກສາສີຂຽວ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີການຂົນສົ່ງແບບລະບົບຕ່ອງໂສ້ເຢັນໄດ້ຫຼຸດຜ່ອນການສູນເສຍໝາກນາວສົດຫຼັງການເກັບກ່ຽວໃຫ້ໜ້ອຍກວ່າ 5%, ຕໍ່າກວ່າລະດັບເດີມ 30% ຫຼາຍ, ເຊິ່ງຮັບປະກັນຄວາມສົດຂອງວັດຖຸດິບທີ່ເຂົ້າສູ່ໂຮງງານຕື່ມອີກ.
ຂໍ້ໄດ້ປຽບອັນທີສາມແມ່ນການຍົກລະດັບອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການສະໜັບສະໜູນນະໂຍບາຍ. ຈີນໄດ້ສ້າງສວນອຸດສາຫະກຳໝາກນາວທີ່ທັນສະໄໝ 9 ແຫ່ງທົ່ວປະເທດ, ໂດຍສຸມໃສ່ການສະໜັບສະໜູນໂຄງການປຸງແຕ່ງທີ່ມີມູນຄ່າສູງເຊັ່ນ: ນ້ຳໝາກກ້ຽງເຂັ້ມຂຸ້ນ. ຕັ້ງແຕ່ການປູກແບບອັດສະລິຍະຈົນເຖິງການປຸງແຕ່ງແບບອັດຕະໂນມັດ, ລະບົບຕ່ອງໂສ້ອຸດສາຫະກຳທັງໝົດບັນລຸການຕິດຕາມໄດ້, ເຊິ່ງຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການທີ່ເຂັ້ມງວດຂອງຕະຫຼາດສາກົນເພື່ອຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ ແລະ ການຜະລິດແບບຍືນຍົງ.
ເຕັກໂນໂລຊີການປຸງແຕ່ງຂັ້ນສູງຊ່ວຍຮັກສາໂພຊະນາການສູງສຸດ
ການຜະລິດຂອງພວກເຮົາຮັບຮອງເອົາ “ຫຼັກການສະກັດໝາກໄມ້ທັງໝົດ” ທີ່ກ້າວໜ້າໃນລະດັບສາກົນ, ເຊິ່ງສາມາດປອກເປືອກ, ຄັ້ນນ້ຳ ແລະ ການກັ່ນຕອງສຳເລັດພາຍໃນສອງສາມວິນາທີ. ເທັກໂນໂລຢີນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ສະກັດເອົານ້ຳໄດ້ຫຼາຍກວ່າ 75% ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຊ່ວຍຫຼີກລ່ຽງລົດຊາດຂົມທີ່ເກີດຈາກການປະສົມນ້ຳມັນເປືອກ, ຮັບປະກັນລົດຊາດທີ່ບໍລິສຸດ ແລະ ຫວານຂອງນ້ຳໝາກໄມ້. ຫຼັງຈາກການຄັ້ນນ້ຳ, ພວກເຮົາໃຊ້ເທັກໂນໂລຢີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງສູນຍາກາດອຸນຫະພູມຕ່ຳແທນການລະເຫີຍອຸນຫະພູມສູງແບບດັ້ງເດີມ, ເຊິ່ງເອົານ້ຳສ່ວນເກີນອອກ ໃນຂະນະທີ່ຮັກສາວິຕາມິນ, ຟລາໂວນອຍ ແລະ ສານຫອມຫຼາຍກວ່າ 90% ໃນໝາກກ້ຽງສົດ. ຫຼັງຈາກການເຂັ້ມຂຸ້ນ, ຜະລິດຕະພັນຈະຖືກແຊ່ແຂງ ແລະ ປິດຜະນຶກຢ່າງໄວວາ, ເຊິ່ງຈະລັອກລົດຊາດສົດຂອງນ້ຳໝາກກ້ຽງທີ່ຫາກໍ່ຄັ້ນໄດ້ເປັນເວລາດົນນານ. ຂະບວນການຜະລິດທັງໝົດແມ່ນອັດຕະໂນມັດຢ່າງເຕັມທີ່, ຕັ້ງແຕ່ການຂົນໝາກໄມ້ອອກຈົນເຖິງຜົນຜະລິດຜະລິດຕະພັນສຳເລັດຮູບ, ໂດຍມີການແຊກແຊງດ້ວຍມືຫຼຸດລົງໃຫ້ໜ້ອຍທີ່ສຸດ, ຫຼີກລ່ຽງການປົນເປື້ອນຂ້າມ ແລະ ຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພ ແລະ ຄວາມໝັ້ນຄົງຂອງຜະລິດຕະພັນ.
ຫົກຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ສຳຄັນຂອງນ້ຳສົ້ມເຂັ້ມຂຸ້ນ
ນ້ຳໝາກກ້ຽງເຂັ້ມຂຸ້ນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງຮັກສາສານອາຫານສ່ວນໃຫຍ່ໄວ້ໃນໝາກກ້ຽງສົດ, ແລະ ການບໍລິໂພກທີ່ເໝາະສົມຈະນຳຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງມາໃຫ້:
- ເສີມສ້າງລະບົບພູມຄຸ້ມກັນ: ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນຊີຈາກທຳມະຊາດ ເຊິ່ງສາມາດສົ່ງເສີມການສັງເຄາະຂອງພູມຕ້ານທານ ແລະ ເສີມສ້າງຄວາມສາມາດຂອງຮ່າງກາຍໃນການຕ້ານທານການຕິດເຊື້ອ.
- ປົກປ້ອງສຸຂະພາບຫົວໃຈແລະຫຼອດເລືອດ: ເຮສເປຣິດິນ ແລະ ໂພແທດຊຽມຈາກທຳມະຊາດສາມາດຊ່ວຍຄວບຄຸມຄວາມດັນເລືອດ, ປັບປຸງຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຂອງຫຼອດເລືອດ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຫົວໃຈແລະຫຼອດເລືອດ.
- ປັບປຸງຄວາມສາມາດໃນການຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ: ສ່ວນປະກອບຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະຫຼາກຫຼາຍຊະນິດສາມາດກຳຈັດອະນຸມູນອິດສະລະໃນຮ່າງກາຍ, ຊັກຊ້າຄວາມແກ່ຂອງເຊວ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເສຍຫາຍຈາກການຜຸພັງຕໍ່ເນື້ອເຍື່ອຕ່າງໆ.
- ສົ່ງເສີມສຸຂະພາບຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ: ກົດອິນຊີທຳມະຊາດສາມາດກະຕຸ້ນການຫຼั่งນ້ຳຍ່ອຍໃນກະເພາະອາຫານ, ສົ່ງເສີມການເຄື່ອນໄຫວຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ແລະ ຊ່ວຍປັບປຸງອາການທ້ອງອືດ ແລະ ຄວາມຢາກອາຫານ.
- ຮັກສາສຸຂະພາບຜິວໜັງ: ວິຕາມິນຊີມີສ່ວນຮ່ວມໃນການສັງເຄາະຄໍລາເຈນ, ຊ່ວຍຮັກສາຄວາມຍືດຍຸ່ນຂອງຜິວໜັງ, ຫຼຸດຜ່ອນຮອຍຫ່ຽວ, ແລະ ເຮັດໃຫ້ຜິວພັນສົດໃສ ແລະ ລຽບນຽນຂຶ້ນ.
- ເຕີມເຕັມພະລັງງານໄດ້ໄວ: ນ້ຳຕານຈາກໝາກໄມ້ທຳມະຊາດສາມາດດູດຊຶມໄດ້ໄວໂດຍຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, ເຊິ່ງສາມາດບັນເທົາອາການອ່ອນເພຍຫຼັງຈາກການອອກກຳລັງກາຍ ຫຼື ເຮັດວຽກເປັນເວລາດົນ ແລະ ຟື້ນຟູຄວາມແຂງແຮງທາງຮ່າງກາຍໄດ້ຢ່າງວ່ອງໄວ.
ຄຳຖາມທີ່ຖືກຖາມເລື້ອຍໆ
ຄຳຖາມທີ 1: ນ້ຳສົ້ມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງເຈົ້າມີອາຍຸການເກັບຮັກສາເທົ່າໃດ, ແລະຄວນເກັບຮັກສາແນວໃດ?
ກ: ນ້ຳສົ້ມຂຸ້ນແຊ່ແຂງສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໃນອຸນຫະພູມ -18°C ໄດ້ເຖິງ 12 ເດືອນ, ແລະ ມັນສາມາດຮັກສາລົດຊາດ ແລະ ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການທີ່ດີໄດ້ພາຍໃນອາຍຸການເກັບຮັກສາ. ຫຼັງຈາກເປີດແລ້ວ, ກະລຸນາເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ ແລະ ໃຊ້ໃຫ້ໝົດພາຍໃນ 7 ມື້.
ຄຳຖາມທີ 2: ຜະລິດຕະພັນຂອງທ່ານມີນໍ້າຕານ, ສານກັນບູດ ຫຼື ສານເພີ່ມລົດຊາດບໍ?
ກ: ພວກເຮົາສະໜອງນ້ຳສົ້ມເຂັ້ມຂຸ້ນບໍລິສຸດ 100%, ເຊິ່ງບໍ່ໄດ້ເພີ່ມນ້ຳຕານ, ສານກັນບູດ ຫຼື ສານປຸງລົດຊາດປອມ. ມັນຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການ “ປ້າຍຊື່ທີ່ສະອາດ” ຂອງອຸດສາຫະກຳອາຫານສາກົນ, ແລະ ຜະລິດຕະພັນທັງໝົດຜ່ານການທົດສອບຈາກພາກສ່ວນທີສາມຢ່າງເຂັ້ມງວດກ່ອນການສົ່ງອອກ.
ຄຳຖາມທີ 3: ຜະລິດຕະພັນຂອງທ່ານເໝາະສົມກັບສະຖານະການອຸດສາຫະກຳໃດແດ່?
ກ: ຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຮົາເໝາະສົມສຳລັບການເຈືອຈາງໂດຍກົງເພື່ອເຮັດນ້ຳສົ້ມຂວດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບວັດຖຸດິບສຳລັບຊານົມ, ກາເຟ, ກະແລ້ມ, ເຂົ້າໜົມອົບ, ແຢມ ແລະ ຜະລິດຕະພັນນົມ. ພວກເຮົາຍັງສາມາດໃຫ້ບໍລິການປັບຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນ ແລະ ລົດຊາດຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງລູກຄ້າ.
ຄຳຖາມທີ 4: ປະລິມານສັ່ງຊື້ຂັ້ນຕ່ຳ ແລະ ເວລາສົ່ງສິນຄ້າສົ່ງອອກຂອງທ່ານແມ່ນເທົ່າໃດ?
ກ: ປະລິມານການສັ່ງຊື້ຂັ້ນຕ່ຳທົ່ວໄປແມ່ນ 1 ຕູ້ຄອນເທນເນີຂະໜາດ 20 ຟຸດ, ແລະ ວົງຈອນການຈັດສົ່ງແມ່ນ 20-25 ມື້ເຮັດວຽກຫຼັງຈາກໄດ້ຮັບເງິນຝາກ. ສຳລັບລູກຄ້າທີ່ຮ່ວມມືໄລຍະຍາວ, ພວກເຮົາຍັງສາມາດເຈລະຈາການສັ່ງຊື້ທົດລອງຂະໜາດນ້ອຍກວ່າເພື່ອທົດສອບຕະຫຼາດ.
ຄຳຖາມທີ 5: ຜະລິດຕະພັນຂອງທ່ານມີໃບຢັ້ງຢືນຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານສາກົນອັນໃດແດ່?
ກ: ຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຮົາໄດ້ຮັບການຮັບຮອງ HACCP, ISO 22000, BRC, ແລະ Halal, ແລະ ປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານຂອງສະຫະພາບເອີຣົບ, ສະຫະລັດອາເມລິກາ, ອາຊີຕາເວັນອອກສ່ຽງໃຕ້ ແລະ ຕະຫຼາດໃຫຍ່ອື່ນໆຢ່າງຄົບຖ້ວນ, ແລະ ສາມາດສະໜອງເອກະສານການແຈ້ງພາສີທີ່ຄົບຖ້ວນ.
ຄຳຖາມທີ 6: ຜະລິດຕະພັນຂອງທ່ານປຽບທຽບກັບນ້ຳສົ້ມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງບຣາຊິນ ແລະ ອາເມລິກາແນວໃດໃນດ້ານລາຄາ ແລະ ຄຸນນະພາບ?
ກ: ຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຮົາແມ່ນທຽບເທົ່າກັບພື້ນທີ່ຜະລິດຕົ້ນຕໍແບບດັ້ງເດີມ, ແລະ ຍ້ອນລະບົບຕ່ອງໂສ້ອຸດສາຫະກໍາທີ່ມີຄວາມກ້າວໜ້າ ແລະ ການຄວບຄຸມຕົ້ນທຶນໃນປະເທດຈີນ, ລາຄາຂອງພວກເຮົາຈຶ່ງສາມາດແຂ່ງຂັນໄດ້ຫຼາຍຂຶ້ນ, ເຊິ່ງສາມາດຊ່ວຍລູກຄ້າຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການຈັດຊື້ ແລະ ປັບປຸງອັດຕາກຳໄລ.
ເວລາໂພສ: 15 ມິຖຸນາ 2026




