ຜົງມັດຊະ

ຊາມັດຊະ (Matcha) ມີຕົ້ນກຳເນີດມາຈາກປະເທດຈີນ, ເປັນຜົງຊາຂຽວທີ່ບົດລະອຽດ. ມັນມີຄວາມພິເສດໃນສອງດ້ານຂອງການປູກຝັງ ແລະ ການປຸງແຕ່ງຄື: ຕົ້ນຊາຂຽວສຳລັບມັດຊະຈະຖືກປູກໃນຮົ່ມປະມານສາມອາທິດກ່ອນການເກັບກ່ຽວ, ແລະ ລຳຕົ້ນ ແລະ ເສັ້ນເລືອດຈະຖືກກຳຈັດອອກໃນການປຸງແຕ່ງ.

ສົ່ງອີເມວຫາພວກເຮົາ

ລາຍລະອຽດຜະລິດຕະພັນ

ປ້າຍຜະລິດຕະພັນ

ຊາມັດຊະໝາຍເຖິງ “ຊາຜົງ” ຕາມຕົວອັກສອນ. ເມື່ອທ່ານສັ່ງຊາຂຽວແບບດັ້ງເດີມ, ສ່ວນປະກອບຈາກໃບຊາຈະຖືກແຊ່ລົງໃນນ້ຳຮ້ອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃບຊາກໍ່ຈະຖືກຖິ້ມ. ດ້ວຍຊາມັດຊະ, ທ່ານກຳລັງດື່ມໃບຊາແທ້ໆ,

ເມັດມັດຊະອຸດົມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ເອີ້ນວ່າໂພລີຟີນອນ ເຊິ່ງສາມາດຊ່ວຍທ່ານຮັກສາສຸຂະພາບໄດ້.

ບໍ່ເຫມືອນກັບຊາຂຽວແບບດັ້ງເດີມ, ການກະກຽມ matcha ກ່ຽວຂ້ອງກັບການປົກຄຸມຕົ້ນຊາດ້ວຍຜ້າຮົ່ມກ່ອນທີ່ຈະເກັບກ່ຽວ.

ພວກເຮົາເປັນຜູ້ສະໜອງ Matcha ຊັ້ນນໍາຈາກປະເທດຈີນ, ແລະ ພວກເຮົາມີຍີ່ຫໍ້ຂອງພວກເຮົາເອງ. ພວກເຮົາຍັງມີບໍລິການ OEM, ແລະ ສາມາດເຮັດການຫຸ້ມຫໍ່ຕ່າງໆເຊັ່ນ: ການຫຸ້ມຫໍ່ດ້ວຍຖົງອາລູມິນຽມ, ການຫຸ້ມຫໍ່ດ້ວຍເຫຼັກກົ່ວ, ແລະອື່ນໆ. ພວກເຮົາຫວັງວ່າຈະໄດ້ຮັບການສອບຖາມຈາກທ່ານ.

ຜົງມັດຊະ COA

ຊື່ຜະລິດຕະພັນ	ຜົງມັດຊະ			ຊື່ພາສາລາແຕັງທາງພືດສາດ		ດອກຄາເມເລຍ ຊີເນຊິດ
ຊິ້ນສ່ວນທີ່ໃຊ້ແລ້ວ	ໃບຊາຂຽວ			ໝາຍເລກລາຍການ		HE402320029
ລາຍລະອຽດຜະລິດຕະພັນ	ໃບຊາຂຽວ (Camellia Sinensis), ບົດໃຫ້ເປັນຜົງລະອຽດສີຂຽວອ່ອນ
ລາຍການ			ຂໍ້ກຳນົດ		ຜົນໄດ້ຮັບ		ວິທີການທົດສອບ
ຮູບລັກສະນະ			ຜົງລະອຽດຂະໜາດກາງສີຂຽວ		ສອດຄ່ອງ		ການທົດສອບຄວາມຮູ້ສຶກ
ກິ່ນຫອມ ແລະ ລົດຊາດ			ມີກິ່ນຫຍ້າ, ມີລົດຊາດຝາດເລັກນ້ອຍ		ສອດຄ່ອງ		ການທົດສອບຄວາມຮູ້ສຶກ
ສີເຫຼົ້າ			ສີຂຽວ		ສອດຄ່ອງ		ການທົດສອບຄວາມຮູ້ສຶກ
ຂະໜາດຂອງອະນຸພາກ			100% ຜ່ານ 100 mesh, ຕໍ່າສຸດ 70% ຜ່ານ 800 mesh		ສອດຄ່ອງ		ການກວດຄັດກອງ
ຄວາມໜາແໜ້ນຂອງມວນສານ, g/L			ໄຫຼຟຣີ: 250-350g/L		305		GB/T18798.5-2013
ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ/ການສູນເສຍເມື່ອແຫ້ງ, %			ໜ້ອຍກວ່າ 6.0%		4.19		GB 5009.3-2016
ຂີ້ເທົ່າ/ສານຕົກຄ້າງຈາກການຕິດໄຟ, %			ໜ້ອຍກວ່າ 8.0%		6		GB 5009.3-2016
ສານສະກັດຈາກນ້ຳ, %			ບໍ່ຕໍ່າກວ່າ 25.0		35.1		GB/T8305-2013
ໂພລີຟີນອນ,%			ບໍ່ຕໍ່າກວ່າ 8.0		12.6		GB/T8313-2018
ຄາເຟອີນ, %			≥2		3.3		GB/T8313-2018
ຕະກົ່ວ (Pb), ມກ/ກກ			≤1ມກ/ກກ		0.683		GB5009.12-2017 (AAS)
ທາດອາເຊນິກ (As), ມກ/ກກ			≤1.0 ມກ/ກກ		0.214		GB5009.11-2014 (AFS)
ທາດບາຫຼອດ (Hg), ມກ/ກກ			≤0.03 ມກ/ກກ		0.001		GB5009.17-2014 (AFS)
ແຄດມຽມ (Cd), ມກ/ກກ			≤0.2 ມກ/ກກ		0.05		GB5009.15-2014 (AAS)
ການນັບແຜ່ນແອໂຣບິກ			≤10,000 cfu/g		≤6000		ISO 4833-1-2013
ແມ່ພິມ ແລະ ເຊື້ອລາ			≤50cfu/g		5		GB4789.15-2016
ໂຄລິຟອມ			ລົບ				GB4789.3-2016
ເຊື້ອ E.coli			ລົບ				ISO 16649-2-2001
ຊາໂມເນລາ			ລົບ				GB4789.4-2016
ສະຕາຟີໂລຄັອກຄັສ ອໍຣຽສ			ລົບ				GB4789.10-2016
ອາຟລາທອກຊິນ			ລົບ				HPLC
ສະຖານະພາບ GMO		ບໍ່ແມ່ນ GMO
ສະຖານະພາບສານກໍ່ໃຫ້ເກີດອາການແພ້		ບໍ່ມີສານກໍ່ໃຫ້ເກີດອາການແພ້
ສະຖານະການສ່ອງແສງ		ການບໍ່ສ່ອງແສງ
ການລະລາຍ		ລະລາຍບາງສ່ວນໃນນ້ຳກັ່ນ 90°C ທີ່ມີອະນຸພາກລະອຽດ
pH		5.0-6.5 (ສານລະລາຍ 0.3% w/v ໃນນ້ຳກັ່ນ)
ການຫຸ້ມຫໍ່ ແລະ ການເກັບຮັກສາ		ບັນຈຸໃນຖັງເຈ້ຍ ແລະ ຖົງຢາງສອງຖົງພາຍໃນ, 25 ກິໂລກຣາມ/ຖັງ. ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ ແລະ ແຫ້ງ. ຫຼີກລ່ຽງແສງແດດ ແລະ ຄວາມຮ້ອນ.
ອາຍຸການເກັບຮັກສາ		ສອງປີ ຖ້າປິດຜະນຶກໃຫ້ແໜ້ນ ແລະ ເກັບຮັກສາໄວ້ໃຫ້ຫ່າງຈາກແສງແດດ ແລະ ຄວາມຮ້ອນທີ່ແຮງ.
ສະຫຼຸບ		ຜະລິດຕະພັນຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງ NY/T 2672-2015.