ຊີ້ນປອມຊະນິດທຳອິດ

ເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້, ມາດຕະຖານກຸ່ມຜະລິດຕະພັນຊີ້ນທີ່ຜະລິດຈາກພືດ T/CIFST 001-2020, ນຳໂດຍສະມາຄົມວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີອາຫານຈີນ, ໄດ້ຖືກປ່ອຍອອກມາຫຼັງຈາກໄດ້ຮັບການອະນຸມັດເປັນເອກະສັນຈາກຄະນະກຳມະການທົບທວນຜູ້ຊ່ຽວຊານ, ເຊິ່ງເປັນການຕື່ມຊ່ອງຫວ່າງຂອງອຸດສາຫະກຳໃນມາດຕະຖານຜະລິດຕະພັນຊີ້ນທີ່ຜະລິດຈາກພືດ.

ໃນຕົ້ນປີນີ້, ສະມາຄົມວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີອາຫານຈີນໄດ້ສ້າງຕັ້ງມາດຕະຖານກຸ່ມສຳລັບ “ຜະລິດຕະພັນຊີ້ນທີ່ຜະລິດຈາກພືດ”. ສະຖາບັນ ແລະ ວິສາຫະກິດທີ່ເຂົ້າຮ່ວມໃນການຮ່າງມາດຕະຖານກຸ່ມປະກອບມີມະຫາວິທະຍາໄລກະສິກຳຈີນ, ມະຫາວິທະຍາໄລ Jiangnan, ແລະ ບໍລິສັດສາກົນເຊັ່ນ Unilever, Cargill, ແລະ Nestlé. ປະເພດຂອງວິສາຫະກິດປະກອບມີວັດຖຸດິບ, ການປຸງແຕ່ງ ແລະ ການຂາຍ. Three squirrels, ຍີ່ຫໍ້ອາຫານວ່າງ, ກໍ່ໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມໃນການຮ່າງ. ໂດຍສອດຄ່ອງກັບຈຸດຫຼັກຂອງມາດຕະຖານກຸ່ມຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ພວກເຂົາໄດ້ປຶກສາຫາລືກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານຫຼາຍຄົນກ່ຽວກັບຄຳນິຍາມທີ່ຊັດເຈນ ແລະ ຂໍ້ກຳນົດຄຸນລັກສະນະຂອງອາຫານທີ່ຜະລິດຈາກພືດ ແລະ ມາດຕະຖານ ແລະ ຂໍ້ມູນອື່ນໆ.

ອີງຕາມມາດຕະຖານກຸ່ມນີ້, ຄຳນິຍາມຂອງຜະລິດຕະພັນຊີ້ນທີ່ຜະລິດຈາກພືດແມ່ນອີງໃສ່ວັດຖຸດິບຈາກພືດ ຫຼື ຜະລິດຕະພັນປຸງແຕ່ງເປັນແຫຼ່ງຂອງໂປຣຕີນ ແລະ ໄຂມັນ, ມີ ຫຼື ບໍ່ມີວັດສະດຸເສີມອື່ນໆ ແລະ ສານເສີມອາຫານ, ແລະ ຜະລິດຕະພັນປຸງແຕ່ງທີ່ຄ້າຍຄືກັບສັດເຊັ່ນ: ສັດລ້ຽງ, ສັດປີກ, ແລະ ຜະລິດຕະພັນສັດນ້ຳ. ອາຫານຊີ້ນທີ່ມີລັກສະນະເຊັ່ນ: ໂຄງສ້າງຄຸນນະພາບ, ລົດຊາດ ແລະ ຮູບຮ່າງ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ມາດຕະຖານກຸ່ມຍັງປະກອບມີຄຳນິຍາມຂອງພືດ, ວັດຖຸດິບ ແລະ ຄຸນລັກສະນະຂອງຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍ, ລວມທັງຮູບຮ່າງ, ກິ່ນ, ສີ, ແລະອື່ນໆ, ແລະ ກຳນົດຂໍ້ກຳນົດພື້ນຖານ, ຂໍ້ກຳນົດດ້ານເຕັກນິກ, ກົດລະບຽບການກວດກາ, ປ້າຍ, ໂລໂກ້, ການຫຸ້ມຫໍ່, ການຂົນສົ່ງ ແລະ ການເກັບຮັກສາ. ຂໍ້ກຳນົດມາດຕະຖານທຳອິດສຳລັບຜະລິດຕະພັນຊີ້ນທີ່ຜະລິດຈາກພືດໃນອຸດສາຫະກຳ.