ອາຫານເສີມປະຈຳວັນລາຄາບໍ່ແພງເບິ່ງຄືວ່າຈະຊ່ວຍປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງສະໝອງໃນຜູ້ສູງອາຍຸ: ScienceAlert

ສິ່ງທີ່ດີຕໍ່ລະບົບຍ່ອຍອາຫານໃນຜູ້ສູງອາຍຸກໍ່ອາດຈະດີຕໍ່ສະໝອງຂອງເຂົາເຈົ້າເຊັ່ນກັນ. ການສຶກສາຄູ່ແຝດທີ່ທັນສະໄໝພົບວ່າການກິນອາຫານເສີມໂປຣຕີນ ແລະ ພຣີໄບໂອຕິກປະຈຳວັນຊ່ວຍປັບປຸງປະສິດທິພາບຄວາມຈຳໃນຄົນທີ່ມີອາຍຸຫຼາຍກວ່າ 60 ປີ.
ຜົນຂອງການສຶກສາຄັ້ງນີ້, ເຊິ່ງໄດ້ເຜີຍແຜ່ໃນຕົ້ນປີກາຍນີ້, ແມ່ນເປັນສິ່ງທີ່ກະຕຸ້ນຄວາມຄິດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນພິຈາລະນາວ່າການທົດສອບຄວາມຈຳທາງສາຍຕາ ແລະ ການຮຽນຮູ້ດຽວກັນນີ້ໄດ້ຖືກນຳໃຊ້ເພື່ອກວດຫາອາການເບື້ອງຕົ້ນຂອງພະຍາດ Alzheimer.
ການສຶກສາແບບ double-blind ນີ້ກ່ຽວຂ້ອງກັບ prebiotics ເສັ້ນໄຍພືດສອງຊະນິດທີ່ມີລາຄາບໍ່ແພງ ເຊິ່ງມີຢູ່ໃນຮ້ານຂາຍຢາທົ່ວໂລກ.
ພຣີໄບໂອຕິກແມ່ນສານທີ່ບໍ່ສາມາດຍ່ອຍໄດ້ເຊິ່ງຊ່ວຍກະຕຸ້ນຈຸລິນຊີໃນລຳໄສ້. ອາຫານເສີມປະເພດໜຶ່ງແມ່ນອິນນູລິນ, ເຊິ່ງເປັນເສັ້ນໃຍອາຫານທີ່ມີສ່ວນປະກອບຂອງຟຣຸກແທນ. ອີກປະເພດໜຶ່ງແມ່ນຟຣຸກໂຕລິໂກແຊກຄາໄຣດ໌ (FOS), ຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຜະລິດຈາກພືດທີ່ນິຍົມໃຊ້ເປັນສານໃຫ້ຄວາມຫວານຕາມທຳມະຊາດທີ່ມີແຄລໍຣີຕ່ຳ.
ເພື່ອທົດສອບຜົນກະທົບຂອງອາຫານເສີມເຫຼົ່ານີ້ຕໍ່ສະໝອງຜູ້ສູງອາຍຸ, ນັກຄົ້ນຄວ້າຈາກວິທະຍາໄລ King's College London ໄດ້ຮັບເອົາຄູ່ແຝດ 36 ຄູ່ທີ່ມີອາຍຸ 60 ປີຂຶ້ນໄປ.
ຄູ່ແຝດແຕ່ລະຄູ່ຖືກແບ່ງອອກເປັນສອງກຸ່ມແບບສຸ່ມ: ກຸ່ມໜຶ່ງກິນຜົງໂປຣຕີນທີ່ມີ prebiotics ທຸກໆມື້, ແລະອີກກຸ່ມໜຶ່ງກິນຜົງໂປຣຕີນທີ່ມີ placebo ທຸກໆມື້.
ສາມເດືອນຕໍ່ມາ, ໃນການທົດສອບດ້ານສະຕິປັນຍາ, ຄູ່ແຝດທີ່ບໍ່ຮູ້ເຖິງການໄດ້ຮັບ inulin ຫຼື fructooligosaccharide ມັກຈະມີປະສິດທິພາບດີຂຶ້ນ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ການໄດ້ຮັບເສັ້ນໃຍອາຫານປະຈຳວັນແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບການປ່ຽນແປງເລັກນ້ອຍໃນຈຸລິນຊີໃນລຳໄສ້ຂອງຄູ່ແຝດ. ຕົວຢ່າງ, ຄູ່ແຝດທີ່ກິນອິນນູລິນ ຫຼື ຟຣຸກໂຕລິໂກແຊກຄາໄຣດ໌ ມີຈຳນວນໄບຟີໂດແບັກທີເຣຍທີ່ເປັນປະໂຫຍດສູງກວ່າ.
ການສຶກສາໃນໜູໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ bifidobacteria ອາດຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມບົກຜ່ອງດ້ານສະຕິປັນຍາໂດຍການປັບການເຊື່ອມຕໍ່ລະຫວ່າງລຳໄສ້ ແລະ ສະໝອງ.
“ພວກເຮົາດີໃຈຫຼາຍທີ່ໄດ້ເຫັນການປ່ຽນແປງເຫຼົ່ານີ້ພາຍໃນເວລາພຽງ 12 ອາທິດ. ສິ່ງນີ້ມີຜົນກະທົບທີ່ສຳຄັນຕໍ່ການປັບປຸງສຸຂະພາບສະໝອງ ແລະ ຄວາມຊົງຈຳໃນຜູ້ສູງອາຍຸ,” ນາງ Mary N. Lockley ນັກຄົ້ນຄວ້າດ້ານຜູ້ສູງອາຍຸ ທີ່ King's College London ກ່າວ ເມື່ອຜົນການສຶກສາໄດ້ຖືກເຜີຍແຜ່ໃນເດືອນມີນາ 2024.
"ການເປີດເຜີຍຄວາມລັບຂອງແກນລຳໄສ້-ສະໝອງອາດຊ່ວຍໃຫ້ຄົນເຮົາມີຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບດີ ແລະ ຍືນຍາວຂຶ້ນ."
ວິທະຍາໄລ King's ເປັນບ່ອນລົງທະບຽນຄູ່ແຝດຜູ້ໃຫຍ່ທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງສະຫະລາຊະອານາຈັກ, ແລະ ການສຶກສາຄູ່ແຝດແມ່ນມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍໃນການເຂົ້າໃຈອິດທິພົນຂອງພັນທຸກໍາ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ.
ການສຶກສາກ່ອນໜ້ານີ້ໃນໜູໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າອາຫານເສີມທີ່ມີເສັ້ນໃຍສູງເຊັ່ນ: ອິນນູລິນ ແລະ ຟຣຸກໂຕລິໂກແຊັກຄາໄຣດ໌ ສາມາດ “ລ້ຽງ” ຈຸລິນຊີໃນລຳໄສ້ໃຫຍ່, ຊ່ວຍໃຫ້ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ “ດີ” ຈະເລີນເຕີບໂຕໄດ້.
ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍບາງຊະນິດຍັງໄດ້ຖືກເຊື່ອມໂຍງກັບການເຮັດວຽກທາງດ້ານສະຕິປັນຍາທີ່ດີຂຶ້ນໃນໜູ ແລະ ມະນຸດ.
ຫຼັກຖານທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນເລື້ອຍໆຊີ້ໃຫ້ເຫັນເຖິງການເຊື່ອມໂຍງຢ່າງໃກ້ຊິດລະຫວ່າງລຳໄສ້ ແລະ ສະໝອງ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານບາງຄົນໃນປັດຈຸບັນເຊື່ອໝັ້ນໃນການຄົ້ນພົບເຫຼົ່ານີ້, ເຖິງຂັ້ນເອີ້ນລຳໄສ້ວ່າເປັນ "ສະໝອງທີສອງຂອງຮ່າງກາຍ".
ການສຶກສາຄົ້ນຄວ້າຫຼ້າສຸດກ່ຽວກັບຄູ່ແຝດທີ່ດຳເນີນຢູ່ວິທະຍາໄລ King's College London ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າການກິນອາຫານທີ່ຊ່ວຍເສີມສ້າງສະໝອງບາງຊະນິດອາດເປັນວິທີການທີ່ດີໃນການປິ່ນປົວຄວາມບົກຜ່ອງດ້ານສະຕິປັນຍາ.
ເຖິງແມ່ນວ່າ prebiotics ອາດຈະປັບປຸງບາງດ້ານຂອງການເຮັດວຽກຂອງມັນສະໝອງໃນຜູ້ສູງອາຍຸ, ເຊັ່ນ: ຄວາມຈຳ ແລະ ຄວາມໄວໃນການປະມວນຜົນ, ແຕ່ເບິ່ງຄືວ່າບໍ່ມີຜົນປະໂຫຍດທາງສະລີລະວິທະຍາທີ່ສຳຄັນ.
ເຖິງແມ່ນວ່າອິນນູລິນ ແລະ ຟຣຸກໂຕລິໂກແຊກຄາໄຣດ໌ ເປັນປັດໄຈສຳຄັນໃນການຮັກສາສຸຂະພາບຂອງກ້າມຊີ້ນ ແລະ ກະດູກ, ແຕ່ການສູນເສຍກ້າມຊີ້ນບໍ່ໄດ້ດີຂຶ້ນໃນຄູ່ແຝດທີ່ມີອາຍຸຫຼາຍກວ່າທີ່ກິນອາຫານເສີມທີ່ມີເສັ້ນໃຍສູງ.
“ເສັ້ນໄຍພືດທີ່ລາຄາບໍ່ແພງ ແລະ ສາມາດຊື້ໄດ້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງມີໃບສັ່ງແພດເຫຼົ່ານີ້ ສາມາດເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຜູ້ຄົນຫຼາກຫຼາຍໃນຊ່ວງເວລາທີ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກທາງເສດຖະກິດເຫຼົ່ານີ້. ພວກມັນປອດໄພ ແລະ ຫາໄດ້ງ່າຍ,” Claire Stevens, ແພດຊ່ຽວຊານດ້ານຜູ້ສູງອາຍຸ ທີ່ King's College London ກ່າວ.
"ໜ້າວຽກຕໍ່ໄປຂອງພວກເຮົາແມ່ນເພື່ອເບິ່ງວ່າຜົນກະທົບເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຮັກສາໄວ້ໄດ້ໃນໄລຍະເວລາທີ່ຍາວນານ ແລະ ໃນປະຊາກອນທີ່ໃຫຍ່ກວ່າຫຼືບໍ່."
ຄູ່ແຝດສ່ວນໃຫຍ່ໃນການສຶກສາຄັ້ງນີ້ແມ່ນເພດຍິງ. ເຖິງແມ່ນວ່ານັກຄົ້ນຄວ້າໄດ້ປັບຜົນໄດ້ຮັບສຳລັບຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງເພດ, ແຕ່ພວກເຂົາຍັງຍອມຮັບວ່າອາດມີອະຄະຕິໃນການເລືອກບາງຢ່າງຢູ່ໃນກຸ່ມຄູ່ແຝດ KCL.
ເວົ້າອີກຢ່າງໜຶ່ງ, ແມ່ຍິງມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະເປັນພະຍາດ Alzheimer ຫຼາຍກວ່າ, ແລະການສຶກສາແບບນີ້ສະໜັບສະໜູນທັດສະນະທີ່ເກີດຂຶ້ນໃໝ່ທີ່ວ່າການຫຼຸດລົງຂອງສະຕິປັນຍາບໍ່ແມ່ນພະຍາດທາງສະໝອງສະເໝີໄປ ແລະ ອາດຈະເຊື່ອມໂຍງກັບປັດໃຈພາຍນອກ.
ລຳໄສ້ມີສ່ວນກ່ຽວຂ້ອງຢ່າງໃກ້ຊິດກັບລະບົບຕ່າງໆຂອງຮ່າງກາຍ, ລວມທັງລະບົບພູມຕ້ານທານ ແລະ ລະບົບປະສາດສ່ວນກາງ. ການເສີມຈຸລິນຊີໃນລຳໄສ້ດ້ວຍ prebiotics ແລະ probiotics ບາງຊະນິດອາດຈະເປັນການປູທາງໃຫ້ແກ່ການປິ່ນປົວພະຍາດຕ່າງໆ.ຜົງອິນນູລິນ


ເວລາໂພສ: ວັນທີ 31 ທັນວາ 2025