ແປ້ງຖົ່ວເຫຼືອງດິບແມ່ນຜະລິດຈາກຖົ່ວເຫຼືອງທີ່ບໍ່ແມ່ນ GMO ໂດຍຜ່ານການປອກເປືອກ ແລະ ບົດດ້ວຍອຸນຫະພູມຕ່ຳ, ໂດຍຮັກສາສ່ວນປະກອບທາງໂພຊະນາການທຳມະຊາດຂອງຖົ່ວເຫຼືອງໄວ້.
ສ່ວນປະກອບທາງໂພຊະນາການ
ມັນມີໂປຣຕີນຈາກພືດທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງປະມານ 39 ກຣາມ ແລະ ເສັ້ນໃຍອາຫານ 9.6 ກຣາມຕໍ່ 100 ກຣາມ. ເມື່ອປຽບທຽບກັບແປ້ງຖົ່ວເຫຼືອງທຳມະດາແລ້ວ, ມັນມີປະລິມານໂປຣຕີນສູງກວ່າ.
